20 دلیل ضرورت استفاده از چای حجت لاهیجان در ایران

یک نوشیدنی گرم و سالم مانند چای حجت لاهیجان می تواند بسیار مثمرالثمر واقع بشود.

درباره انواع مختلف چای و فواید چای برای سلامتی بیشتر بدانید؛ نوشیدن چای فواید زیادی برای سلامتی دارد

قرن هاست که چای به عنوان یک نوشیدنی سالم شناخته شده است. تفاوت بین انواع مختلف چای چیست؟ آیا برای حداکثر فواید سلامتی باید چای سیاه، اولانگ، سبز یا سفید بنوشید؟

انواع مختلف چای: تمام چای ها از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شوند. تفاوت اصلی بین این چای ها در نحوه پردازش برگ های چای نهفته است.

چای سفید در مقابل چای سبز: نحوه فرآوری برگ های چای تعیین کننده نوع چای تولیدی است.
چای سفید از جوانه ها و برگ های جوان و چای سبز از برگ های بالغ تهیه می شود.

اولانگ در مقابل چای سیاه: چای اولانگ و چای سیاه نوشیدنی های سالم و گرمی هستند.
چای اولانگ و چای سیاه از برگ های بالغ تهیه می شوند.

برای افزایش طعم چای، برگ های اولانگ و چای سیاه قبل از اینکه اکسید شوند، به ترتیب کبود شده و به تکه هایی خرد می شوند.

چای اولانگ در مقایسه با چای سیاه کمتر اکسید می شود. فرآیند اکسیداسیون همچنین کاتچین ها را به سایر مواد شیمیایی گیاهی مفید (مانند تافلاوین ها و تیاروبیگین ها) تبدیل می کند. از این رو، محتوای و نوع مواد شیمیایی گیاهی موجود در چای اولانگ و سیاه به طور کلی با چای های سفید و سبز متفاوت است.

فواید نوشیدن چای: فیتوکمیکال های موجود در چای دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند.
برای تغییر طراوت از نوشیدن آب ساده، سعی کنید به جای آن یک فنجان چای بنوشید. چای ها سرشار از فیتوکمیکال های مفید مانند موارد ذکر شده در بالا هستند.

چای تازه دم شده به طور کلی حاوی مواد شیمیایی گیاهی بیشتری در مقایسه با آماده سازی فوری و چای های آماده است.

فیتوکمیکال‌های موجود در چای دارای خواص آنتی‌اکسیدانی هستند که فوایدی برای سلامتی دارند. با توجه به اینکه مقدار و تنوع آنتی اکسیدان ها از چای به چای دیگر متفاوت است، باید انواع چای تازه دم مصرف کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *